Archive for 10月, 2019
四川担担麺 虎嘯
濃厚な金ゴマが香る「四川担担麺」を堪能
皆生温泉の近くにある、「四川担担麺」が自慢のラーメン店。担々麺のほかにも、地元の老舗「須山醤油」直送の生醤油を使った醤油ラーメン、モンゴル湖塩と魚粕の塩ラーメンなど、素材にこだわった一杯が楽しめる。
濃厚なスープには、大粒で油脂を豊富に含んだ金ゴマを焙煎してふんだんに使用。小松菜や肉味噌、白ネギ、カシューナッツ、自家製ラー油なども彩りも良くトッピングされ、味・見た目・食感も五感を刺激する。残った具材をご飯にかけて食べるのもおすすめ。焙煎して摺った金ゴマがふんだんに使われているので、スープを口にすればゴマの濃厚さを味わえ、そのうえゴマの栄養分も体によく吸収される。アンチエイジング効果もあるとして注目されているゴマもたっぷり摂れるとあって、女性にとっても嬉しい一品だ。
ここでしか味わえない濃厚な金ゴマの味、ぜひ一度体感してみては?
住所/鳥取県米子市新開5丁目8-37
アクセス/
電車:JR境線三本松口駅より車で約10分
車:米子自動車道米子南ICより約15分
バス:日ノ丸バスサニーテニス前停留所より徒歩約1分
TEL/0859-59-9139
営業時間/
昼:11:00~15:00(LO14:30)※月曜日は昼営業のみ
夜:18:00~21:30(LO21:00)※日曜日は18:00~21:00(LO20:30)
定休日/木曜日
席数/37席
駐車場/12台