ワインダイニング コルク
フレンチベースのカジュアルな料理を堪能
鳥取駅から徒歩約5分の好立地にあるダイニングバー。500種類以上のお酒と、「万葉牛」、ノドグロ、岩牡蠣など鳥取の食材を使った、単品からフルコースまでの料理を楽しめる。人気メニューは、クリーム系、オイル系など、その日の仕入れで具材が変わる自家製パスタ。そのほか、タルトなどのデザートも好評だ。ワイン、ビール、希少なウイスキー、カクテルが500種類以上揃っている。ワインは鳥取産をはじめ、グラス、赤・白、ホット、シェリー、ポートなど、豊富なラインアップ。スタッフが、好みと料理に合う銘柄を勧めてくれるので、ワイン初心者でも安心だ。
店内は、大人のムードが漂うお洒落な空間。デート・女子会・ビジネスなど、さまざまなシーンに対応できる。カウンター席は座り心地を重視したオーダーメイドの椅子が使われており、“おひとりさま”でも快適。深夜3時まで営業しているので、ゆっくり楽しめる。照明を抑えた空間にジャズが心地良く流れる“大人の隠れ家”で、大切な人と素敵な時間を過ごしてみては。
住所／鳥取県鳥取市永楽温泉町353
アクセス／
電車：JR山陰本線・因美線鳥取駅より徒歩約5分
TEL／0857-77-3510
営業時間／
18:00～翌2:30（LO翌1:30）
定休日／月・日曜日
席数／21席
駐車場／無