白鳳の里
鳥取県淀江町は、「天の真名井」や「本宮の泉」など大山山麓から湧き出る名水が多く、“美水の郷”と呼ばれている。そんな淀江町の魅力を満喫できるのが「白鳳の里」。敷地内には、掛け流しの天然自家温泉や公園、文化財の展示などさまざまな施設が揃い、なかでも「どんぐり館」には、地場産の食材を活かした料理が味わえる人気のレストランがある。名水と国産大豆を使った自家工房で丹念に作られる豆腐をメインにした「名水とうふ会席膳」は、豆乳鍋、どんぐりうどん、名水おぼろとうふなど数々の名物料理が味わえる。
TEL／0859-56-6798
住所／鳥取県米子市淀江町福岡1548-1
アクセス／電車：JR山陰本線淀江駅より徒歩約20分、車：山陰自動車道淀江ICより約5分
営業時間／レストラン上淀：11:00〜15:00、どんぐり館：10:00〜18:00、淀江ゆめ温泉：10:00〜22:00
定休日／無休（臨時休館有)※淀江ゆめ温泉は第4水曜日
席数／100席